Mercado sem rodeios: Queda na oferta de boiadas garante firmeza às cotações

Devido a entressafra, a oferta de boiadas diminuiu e os frigoríficos estão com dificuldades para originarem a matéria-prima. Diante disso, o mercado do boi gordo ganhou firmeza, entretanto, o lento escoamento da carne bovina limita as altas nas cotações. (Da Scot Consultoria)

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