Com a disparada nos preços de produtos como melão amarelo e as variações no valor dos tubérculos em diferentes regiões do Brasil, economizar nas compras é uma prioridade para os consumidores. Dados recentes do Prohort revelam que as diferenças de preços entre os estados podem ultrapassar 150%, pressionando o orçamento doméstico. Confira as dicas para pagar menos e otimizar suas compras, com orientações de especialistas.
Melão amarelo: variações de preço e estratégias para economizar
O melão amarelo, fruta amplamente consumida no Brasil, registrou preços entre R$ 2,50/kg em Fortaleza e R$ 6,80/kgem São Paulo. Segundo o economista Rafael Duarte, especialista em mercados agrícolas, “o transporte é o maior responsável pelas variações. Estados próximos aos polos de produção, como o Nordeste, têm custos menores, enquanto o Sudeste sofre com o impacto do frete.”
Dicas para economizar:
- Busque mercados regionais: Prefira fornecedores locais, que evitam custos adicionais de transporte.
- Aposte em feiras livres: Produtos frescos e preços mais acessíveis são comuns nesses locais.
- Compre frutas da estação: Isso ajuda a aproveitar preços reduzidos devido à alta oferta.
Tubérculos: queda nos preços oferece alívio para o consumidor
Enquanto frutas como o melão sofrem aumento, os tubérculos apresentaram uma tendência de queda em várias localidades. A mandioca foi encontrada por R$ 1,75/kg em Curitiba, enquanto em João Pessoa chegou a R$ 5,00/kg. Já a batata-doce teve preços variando entre R$ 1,40/kg em Goiânia e R$ 4,60/kg em João Pessoa.
Rafael Duarte explica que “os tubérculos são itens de maior estabilidade no mercado, pois não dependem tanto de sazonalidade. Essa característica permite ao consumidor planejar melhor suas compras.”
Dicas para economizar:
- Acompanhe o mercado atacadista: As Ceasas costumam oferecer preços mais baixos, principalmente para compras em maior volume.
- Armazene de forma adequada: Tubérculos podem durar mais tempo se mantidos em locais frescos e ventilados, evitando desperdício.
Como economizar de forma inteligente
- Compare preços regularmente: Use plataformas como o Prohort para monitorar variações nos mercados atacadistas e varejistas.
- Planeje suas compras: Faça uma lista e compre apenas o necessário, evitando desperdício.
- Priorize produtos da estação: Além de serem mais baratos, costumam ser mais frescos e nutritivos.
- Prefira mercados e feiras locais: Produtos regionais geralmente têm custos reduzidos e chegam mais frescos.
Rafael Duarte conclui com uma dica importante: “A economia começa com planejamento e escolhas inteligentes. Buscar alternativas como mercados atacadistas e feiras regionais pode fazer a diferença no final do mês, principalmente em períodos de alta nos preços de frutas e hortaliças.”
Com essas orientações, é possível contornar as altas de preços e garantir uma mesa cheia de produtos de qualidade.
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