Da capacitação à apresentação do prato, empreendedores prometem surpreender até agosto

Da Redação

Com o objetivo de oferecer os melhores pratos da culinária, o município de Colinas (TO) receberá, de 20 de julho a 6 de agosto, o primeiro Festival Gastronômico Delivery - Sabores de Colinas. Idealizado pelo Sebrae Tocantins, a Associação Comercial Industrial e Prestacional de Colinas (Acicolinas) e o aplicativo Pede.aí,  o evento acontecerá de forma online e promete movimentar o setor.

?Por conta da pandemia e a dificuldade da comercialização dos produtos de maneira presencial, o Festival foi pensado para fomentar as vendas do setor gastronômico, como lanchonetes, restaurantes, pizzarias, empresas de alimentação?, informou o gerente do Sebrae em Colinas, Aldeni Batista.

De acordo com ele, o evento, que segue até a primeira semana de agosto, é uma forma também de aprimorar as produções culinárias, além de movimentar a economia local, gerando desenvolvimento. ?O Sebrae capacitou os empresários expositores com consultorias nas áreas de layout de pratos, viabilizando uma melhor apresentação, até pelo formato de entrega delivery, protocolos de saúde e segurança tanto para a empresa quanto para o sistema de entrega, com o objetivo de realizar o trabalho com segurança?, explicou.

O empresário Celso Pires Raposo participará do Festival e disse que a iniciativa é uma oportunidade de expandir e crescer o negócio. "A capacitação do Sebrae foi bem proveitosa e trará melhorias para o meu empreendimento, principalmente pelo conhecimento adquirido?, contou.

Lançamento e como participar

Nesta terça-feira, 20, a partir das 19h30, acontecerá a Live de lançamento do Festival pelo canal da Acicolinas, no Youtube. Os empresários participantes poderão mostrar aos consumidores como funcionará o atendimento e será estímulo para as vendas, conforme horário de abertura de cada estabelecimento.

Com a adesão das empresas, o consumidor poderá baixar o aplicativo Pede.aí e descobrir os melhores cardápios. ?A aba da campanha do Festival estará dentro do aplicativo com a identidade visual das empresas e os pratos em destaque. O cliente vai clicar e escolher o prato que preferir no dia. Nele, terá acesso aos combos, cardápio, bebidas para efetuar seu pedido e compra?, citou o gerente do Sebrae em Colinas, Aldeni Batista.

Os administradores licenciados do Pede.aí Colinas, Adriano Malaquias e Lucas Manoel, esperam que nestes dias de Festival possam estreitar vínculos com o Sebrae e a Acicolinas, para aproximar os parceiros lojistas do segmento food de forma descontraída, leve e produtiva. ?Estamos com grandes expectativas de colher bons frutos, com as capacitações que as empresas e os parceiros do aplicativo estão vivenciando. O melhor é alavancar o número de vendas destas empresas?, celebrou Malaquias.

Segundo o administrador do app, eles observaram a necessidade das empresas e seus colaboradores em passar por diversas qualificações. ?Tudo isso é para que possamos melhorar o serviço prestado. Entendemos que o que já é de qualidade também pode ser aprimorado?, ressaltou Adriano Malaquias.

Pratos com novidades

Durante o período do Festival, as novidades para os clientes são os descontos especiais no app e o reconhecimento do cliente e empresário que se destacarem no evento. Cerca de 10 empresas também oferecerão pratos para a premiação final, para que os clientes possam degustar o pedido da melhor forma. Outra novidade é a figura do Guloso de Plantão, cuja premiação será para o consumidor que mais fizer pedidos durante o Festival. As empresas também terão descontos, e uma delas irá sortear um rodízio para um casal. (Assessoria de Imprensa do Sebrae Tocantins)

Premiação

Categoria maior volume de pedidos

1º lugar: Vale compras de R$ 300,00 e o reconhecimento "Prato de Ouro"

2º lugar: Prato de Ouro

3º lugar: Prato de Ouro

Categoria maior volume de vendas

1º lugar: Vale compras de R$ 300,00

2º lugar: Prato de Ouro

3º lugar: Prato de Ouro

As premiações totalizam R$1.200,00 em vale compras e deverão ser usadas nas lojas Associadas da Acicolinas.

Categoria Guloso de Plantão

Esta categoria contempla o cliente que mais comprar por período.

20/07 a 25/07 - Vale compras de R$ 200,00

26/07 a 01/08 - Vale compras de R$ 200,00

02/07 a 06/08 - Vale compras de R$ 200,00

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