Segundo Jayne Costa, zootecnista e analista de mercado da Scot Consultoria, as indústrias frigoríficas têm conseguido trabalhar com escalas de abate alongadas
Na reposição, a busca tem sido por preços melhores, porém a baixa qualidade das pastagens em decorrência da seca, diminuiu o poder de barganha dos criadores.
A Scot Consultoria , parceira do DT, traz todas as quintas uma análise completa do mercado pecuário no país, em especial no estado do Tocantins; confira.