Especialistas em buffet destacam tendências para casamentos de alto padrão, como foi o do cantor
O cantor Natanzinho Lima oficializou na terça-feira (27) sua união com a influenciadora Karolly Rayssa em uma cerimônia marcada por emoção, exclusividade e atenção aos detalhes. O evento, reservado a familiares e amigos próximos, contou com a presença de artistas como Wesley Safadão e sua esposa, além de outros nomes do meio artístico.
A cerimônia foi mantida em local sigiloso, reforçando o caráter intimista do casamento. Nas redes sociais, o casal compartilhou registros do momento, incluindo declarações de amor. “Hoje realizei mais um sonho: casar com a mulher que mudou a minha vida”, publicou o cantor.
Buffet: quando a gastronomia se torna protagonista
O casamento de Natanzinho destacou uma das principais tendências de casamentos de alto padrão: a experiência gastronômica personalizada. De acordo com especialistas do setor, a escolha do buffet vai muito além do cardápio: envolve identidade, conceito e conexão com a história dos noivos.
“Hoje, o buffet não é mais um serviço de apoio. Ele assume papel de protagonista na experiência dos convidados”, explica Renata Figueiredo, consultora especializada em eventos de luxo. Ela destaca que a personalização do menu, com pratos que reflitam a origem dos noivos, suas memórias afetivas e referências culturais, é uma exigência crescente.
Além disso, opções para dietas restritivas, pratos veganos, menus sem glúten e propostas de coquetéis sensoriais estão entre os pedidos mais comuns. “É preciso pensar em todos os perfis de convidados e garantir que todos se sintam acolhidos pela gastronomia”, completa.
Mais do que comida, uma experiência sensorial
Outro fator determinante é a apresentação dos pratos e do serviço. Segundo Thiago Moreira, maître e diretor de uma empresa especializada em banquetes, casamentos como o de Natanzinho exigem uma curadoria detalhada. “Cada detalhe — da louça ao serviço — precisa estar alinhado com o conceito do evento. A gastronomia passa a ser, literalmente, parte da cenografia”, explica.
Buffets de alto padrão oferecem degustações prévias, experiências imersivas e, muitas vezes, chegam a criar pratos exclusivos para cada celebração.
Planejamento como pilar do sucesso
O casamento do cantor reforça ainda a importância do planejamento profissional na realização de grandes eventos. Consultores ouvidos pela reportagem destacam que, especialmente em cerimônias que envolvem figuras públicas, questões como segurança, logística e confidencialidade são fundamentais.
“Mais do que uma festa, é um projeto que une afetividade, estética, gastronomia e experiências memoráveis”, resume Renata.
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