Demanda e oferta equilibradas no mercado do boi gordo

A oferta de boiadas diminuiu na última sexta-feira (15/6). Para preencher as escalas de abate, os frigoríficos negociaram preços acima das referências em quatro praças pecuárias.

Por outro lado, em regiões onde a oferta não caiu, e isso aconteceu em quatro praças, à cotação recuou. Foi assim na praça pecuária de Marabá–PA que na comparação diária a queda foi de 0,8%. Na região, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$122,00, à vista, livre de Funrural. Em São Paulo, os negócios estão devagar e a cotação estável. 

Nesta praça pecuária, apesar do fluxo de ofertas estarem inconstantes, a dificuldade de escoamento da carne limita as negociações. A escala de abate atende de 5 a 6 dias. (Com informações da Scot Consultoria)

 

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