Com a China de volta às negociações, cotações do boi gordo e da novilha sobem

A última semana do ano de 2021 tem revelado surpresas para o mercado do boi gordo, isso porque a China (grande exportadora de carne bovina) tem voltado as negociações, após o último surto da “vaca louca” em setembro.  

“Primeira quinzena do mês de dezembro foi um momento de pressão de baixa nas cotações, por até então, não ter novidades a respeito da China, o que acabou mudando a partir do dia 15, onde tivemos o anúncio da retomada dos embarques do mercado chines”, afirma Felipe Fabbri, analista da Scot Consultoria. 

Até o mês de setembro deste ano, o gigante asiático foi responsável por cerca de 56% da exportação de carne bovina brasileira. Após a suspensão da exportação da carne por conta do surto da “vaca Louca” a  Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), fez o levantamento e constatou que o volume de exportações de carne bovina brasileira caiu 43% no mês de outubro quando comparado ao mesmo período do ano anterior.

Ao ser questionado sobre a possível expectativa quanto às exportações de carne do Brasil para a China, Felipe afirmou que os preços tem trabalhado forte desde o embargo e que vão permanecer até o início do ano de 2022.

Atualmente o arroba do boi, tendo como referência a grande São Paulo, está em média de  R$ 310 – R$ 311 na modalidade à prazo. Com o retorno das compras de carne da China, existem mais elementos que justifiquem a nova rodada de alta dos preços do boi gordo durante o primeiro bimestre de 2022.